「ギャバン 業務用 ホワイトペッパー 420g」は、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。肉料理をはじめ、胡椒(ペッパー)の香りと辛味を生かしたい料理に。本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。【特徴】胡椒(ペッパー)はインド原産のコショウ科コショウ属のつる性植物からとれる香辛料です。ブラックペッパーとホワイトペッパーの2種類があります。ブラックよりマイルドな刺激。やさしい辛味が必要なときに最適。ホワイトシチューなどの色の薄い料理に使用されます。下味付け:白身魚のムニエル、チキンソテー、ポークソテー、クリーム煮料理中に:ホワイトシチュー、グラタン、オムレツ、ポテトサラダ、ポタージュスープ仕上げに:ドレッシング、マヨネーズ、目玉焼き、ラーメン、チャーハン●名称:ホワイトペッパーパウダー●内容量:420g●原産国名:マレーシア
価格:2824円
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