お手軽プライスでしかも美味しい「専門店のチョコレート」■原材料:砂糖・ココアバター・全粉乳・ジャージーバター・ジャージー生クリーム・レシチン・香料(原材料の一部に大豆を含む)■賞味期限:180日■1枚 70g■お届け:ヤマト運輸常温便■製造者:蒜山ミルキー株式会社 岡山県真庭市蒜山上徳山1462-1※「メッセージカードを希望する」を選んだ方は備考欄に記入して下さい。お手軽プライスでしかも美味しい「専門店のチョコレート」板チョコっていうとコンビニでも食べられるとっても手軽で買いやすいチョコレート。でも、買いやすさだけじゃなくて美味しさを求めるとなかなかいいものが見つからない。ヒルゼンミルキーのジャージー牛乳板チョコは自然素材を高原でそのままチョコに加工しているので、素材の風味がしっかりと閉じ込められています。香りたっぷり、行楽にもお仕事や勉強の合間にもおいしいヒルゼン板チョコをどうぞ。板チョコを使った簡単おいしいレシピ!!〜ビスキュイ・しょこらサンド〜材 料 【ビスキュイ生地】 卵白・・・2個分 グラニュー糖・・・45g 卵黄・・・2個分 薄力粉・・・45g 紛糖・・・適量 【ガナッシュ】 蒜山ミルキー板チョコレート・・・50g 生クリーム・・・50g 下 準 備 ・薄力粉をふるう。 ・鉄板にクッキングペーパーを敷く。 ・オーブンを180度に温めておく。 作 り 方 1.) 卵白をボウルに入れ泡立ててからグラニュー糖を加え、 しっかりしたメレンゲを作る。 2.) 角がピンと立つメレンゲが出来たら、卵黄を加えゴムべらで混ぜる。 3.) ふるった薄力粉を切るように合わせたら、絞り袋に入れて鉄板に約2cmほど 隙間を開けて同じ長さに絞り出す。 4.) 絞り終わったら、紛糖を茶漉しでふりかけ180度のオーブンで約10分焼く。 5.) ボウルに板チョコを細かく刻んで入れ、沸騰直前の生クリームを加え 混ぜ合わしてホイップした生クリームの硬さになるまで冷ます。 (チョコが溶けきらなかった場合は湯煎にかけ完全にチョコを溶かす。) 6.) 4.)のビスキュイが冷めたら、5.)のガナッシュを絞りサンドする。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 写真はハート型に絞ったのもです。 レシピのように絞ればこんな感じに仕上ります♪ ラッピングもしやすいので、プレゼントに最適なお菓子です。 もちろん手軽に作れるので、おやつにもおすすめ! 今回ガナッシュをサンドしていますが、お気に入りのジャムでもおいしいと思います。 アレンジ自在のおいしいお菓子です♪ ギフト包装、メッセージカード、無料で対応いたします♪
価格:420円
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