カキを刻んで塩漬けにして発酵させ、そのうえ澄み液を濃縮して調味料を加えたとろみのあるソースです。料理に少量加えるだけでコクと旨味が出ます。タイ語でナム・マン・ホイ。
価格:509円
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価格などが変更されている場合がありますので、必ず購入ページで最新情報を確認の上ご購入下さい。
カキを刻んで塩漬けにして発酵させ、そのうえ澄み液を濃縮して調味料を加えたとろみのあるソースです。料理に少量加えるだけでコクと旨味が出ます。タイ語でナム・マン・ホイ。
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