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新鮮な鮭から取れる筋子を一粒一粒丁寧にほぐし秘伝の醤油ダレに漬け込んで仕上げてあります。臭みも無く甘口ですのでお子様にも大人気の逸品です♪ 【原産地】北海道【賞味期限】冷凍:1ヶ月、冷蔵:3日 【食べ方】自然解凍し、イクラ丼・手巻き寿司などでお召し上がり下さい。☆秘伝醤油で絶妙な味付け!!☆お子様にも人気の北海道産イクラ♪↓↓↓      ↓↓↓      ↓↓↓      ↓↓↓      ↓↓↓↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓■イクラ作りに最適の筋子を厳選!イクラの原料となる筋子は、未熟すぎるると皮が柔らかく破れてしまいますし、完熟しすぎても皮が厚くなり、食感が悪くなってしまいます。 完熟卵で作ったイクラは粒も大きく、皮が厚いためにハリがあり、 見た目は美味しそうですが、実際に食べてみると… 口の中に皮が残って、あんまり美味しくないんです。。。■【未成熟卵】 ⇒ 【成熟卵】 ⇒ 【完熟卵】 ⇒ 【産卵】完熟する1〜2週間前の成熟の状態の筋子が、皮が薄くて食感も良く、イクラ作りには最適だと言われています。 (産地によって異なりますが、9月のはしりの時期から10月初旬ぐらい)その時期を過ぎると、卵の皮が厚くなり始め、市場での相場は安くなりますが、美味しいイクラは作れなくなってしまいます。当店のイクラは、最適の時期に取れる成熟卵のみを使用しておりますので、きっとご満足いただけること間違いなし!さらにボリュームも満点のた〜っぷり400g!↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓     ↓↓↓↓↓↓      ↓↓↓      ↓↓↓      ↓↓↓      ↓↓↓↓↓↓      ↓↓↓      ↓↓↓      ↓↓↓      ↓↓↓この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。この部分は iframe 対応のブラウザで見てください。カテゴリ一覧│トップ│あす楽対応│カニ│魚介類│貝類│エビ・イカ│明太子・イクラ│干物・魚│ひじき・海藻│米・雑穀│商品一覧ページ先頭に戻る
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