たれソ-スでレシピ100倍奥薗おかず

■黄金比率1：1で作る■「なぁんだ簡単！」料理book■奥薗寿子■小学館■2004年07月20日発行年月：2004年07月20日 予約締切日：2004年07月13日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784093104210 奥薗寿子（オクゾノトシコ）ナマクラ流ズボラ派家庭料理研究家。京都府生まれ。神戸市外国語大学中国学科卒業。小学1年より料理をはじめ、一家の台所を一手に引き受け、理科の実験のように嬉々として食べ物と遊ぶ大人になっても、その異常なまでの好奇心は衰えることを知らず。現在、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、清く正しいナマクラズボラ料理を広めるべく、雑誌、講演、テレビ、料理教室等で全国を飛びまわる。お台所奉行の会を主宰、一男一女の母親でもある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　黄金比率1：1のたれおかず（「あら簡単！」「おいしい」黄金比率1：1のおかず奥義／たれ＋香りでおかずバリエが広がる　ほか）／2　黄金比率1：1のソースおかず（ソース　ホワイトソース／ソース　トマトソース　ほか）／3　黄金比率1：1のドレッシングおかず（油・酢・しょうゆは手順そのまま／ドレッシング　基本のドレッシング　ほか）／4　味の「はしすせそ」（はーはちみつ／しー塩　ほか） たれソーズが同じ割合の調味料できるから、計量スプーン不要、台所にあるスプーンでOK。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
価格:1365円
→ 商品購入・レビューページ
価格などが変更されている場合がありますので、必ず購入ページで最新情報を確認の上ご購入下さい。